Simav çöreğine ilği

Kütahya Simav’da vatandaşlar dini bayramlarda sofralarında cevizli ve haşhaşlı çöreği eksik etmiyor. Gelenek ilçede tam 300 yıldan bu yana aralıksız sürdürülüyor.

08 Eylül 2010 Çarşamba 13:52

Yazdır

Gönder

Yazı Boyutu:

Cevizli ve haşhaşlı çörekler bayrama üç gün kala ev hanımları veya fırınlar tarafından titizlikle hazırlanıyor. Dini bayramlarda ekmek yerine çöreğin tercih edilmesi yüzünden ilçe üç gün boyunca mis gibi kokmaya başlıyor.

Belediye Başkanı Kasım Karahan, dini bayramlarda vatandaşların cevizli veya haşhışlı çörek yeme geleneğinin tam 300 yıldır sürdüğünü söyledi. Geleneğin aksatılmadan yaşatıldığını anlatan Başkan Karahan, hanımların evlerde hazırladıkları çöreklerin fırınlarda pişen çöreklere nazaran daha lezzetli olduğunu, ancak günümüzde evlerde çörek yapma modasının da yavaş yavaş yerini fırınlarda pişen çöreklere bırakmaya başladığını bildirdi. Karahan,” Gelenek nedeniyle Simav bayram öncesi mis gibi çörek kokmaya başlıyor” diye konuştu.

İHA

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.

1 . ABDULBAKİ GÜNIŞIĞI15

2 . RAMAZAN GÜRBAK2

3 . HASAN DİŞBIDAK2

4 . RAMAZAN ÇELİK1

5 . ÖKKEŞ USTA1

6 . NEŞE YILDIZHAN1

GÜNDEM

Sendikalar 1 gün iş bırakıyorKahramanmaraş’ta üç sendika başkanı ortak karar alarak iş bırakma eylemi yapacaklar

GÜNDEM

Tapu ve Kadastro 165 yaşındaSon yıllarda Tapu ve Kadastro Müdürlüğü'nün güzel bir sistem ortaya koydu.

SPOR

Bu, olmak ya da olmamak maçı…Perşembe günü Yalıspor- Bingölspor maçının galibi ile final maçı oynanacak.

GÜNDEM

Andırın Milli Eğitim Müdürlüğüne İsa Çetin AtandıYeni Müdür İsa Çetin’in Andırın ilçesine önümüzdeki günlerde gelerek görevine başlayacağı öğrenildi.

GÜNDEM

Yerli üretimle 10 bin kişiye iş imkanı sağlıyoruzAdil Işık Group ürünlerinin %90'nı yerli üretimdir ve firmamız bu çalışma ilkesi ile 10.000 kişiye iş imkanı sağlamaktadır.