Yozgat’ta Bağ Bozumu Başladı

Yozgat’ta Bağ Bozumu Başladı

Yozgat´ta bağ bozumu ile üzümler toplanmaya başlanırken, Pazar bulamayan çiftçiler topladıkları üzümleri pekmez olarak değerlendiriyor.

- Yozgat´ta bağ bozumu ile üzümler toplanmaya başlanırken, Pazar bulamayan çiftçiler topladıkları üzümleri pekmez olarak değerlendiriyor.

Yozgat’ın Lök Köyünde çiftçiler bağ bozumuna başladı. Sabah erken saatlere bağlarındaki üzümü toplayan köylüler, topladıkları üzümü satamadıkları için pekmez yapıp satıyor. Mevsimi geldiği için bağlarını bozan Lök Köyü çiftçilerden Kemal Ertuğrul, bu yıl mevsimin kurak geçmesinden dolayı üzümde verim düşüklüğü yaşandığını ve üzümlerin küçük kaldığını belirterek, “Bağdan üzümleri toplamaya başladık. Üzümü satamadığımız için pekmez yapıyoruz” dedi. Şefaatli Karanlıkdere Vadisinden toplandıkları üzümleri pekmez yapan Makbule Şahin pekmezin yapılışını çok zor olduğunu belirterek, “Toplanan üzümlere ilk olarak şırasının içine pekmez toprağı katılıyor, daha sonra ezilerek suyu çıkarılıyor. Daha sonra çıkan su ocak üstünde kazanlar içerisinde kaynatıyoruz ve sonra pekmez haline geliyor bir pekmezin yapımı iki saat sürüyor. Yapılan pekmezi bir kısmını kendimiz için ayırıyoruz bir kısmını ise satarak aile bütçemize katkı sağlıyoruz” dedi.

YOZGAT’TA BAĞ BOZUMU BAŞLADI

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
GÜNÜN MANŞETLERİ
29 Ağustos 2016 Pazartesi 10:42
29 Ağustos 2016 Pazartesi 10:08
29 Ağustos 2016 Pazartesi 10:08
29 Ağustos 2016 Pazartesi 09:57
29 Ağustos 2016 Pazartesi 09:32
29 Ağustos 2016 Pazartesi 08:59
“Tüm milletimizin Zafer Bayramı kutluyorum ”“Tüm milletimizin Zafer Bayramı kutluyorum ”Türk Askerinin Kudret Ve Kahramanlığının GöstergesiTürk Askerinin Kudret Ve Kahramanlığının Göstergesi“Terörü Ve İhaneti 30 Ağustos Ruhuyla Dize Getireceğiz”“Terörü Ve İhaneti 30 Ağustos Ruhuyla Dize Getireceğiz”“Bir Milletin Onuru; Bağımsız Bir Devlet Olarak Yaşayabilmesidir”“Bir Milletin Onuru; Bağımsız Bir Devlet Olarak Yaşayabilmesidir”‘Aziz Milletimiz Daima Destanlar Yazmıştır’‘Aziz Milletimiz Daima Destanlar Yazmıştır’Piazza’da Çocukların Eğlencesi Eylül’de de devam edecekPiazza’da Çocukların Eğlencesi Eylül’de de devam edecek
Eşi evi terk edince trenin önüne atladıEşi evi terk edince trenin önüne atladıKurban pazarında kavga: 3 ölü, 3 yaralıKurban pazarında kavga: 3 ölü, 3 yaralı20 gün sonra cesedine ulaşıldı20 gün sonra cesedine ulaşıldı
Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Maraş Gündem | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz. Bu site İHA abonesidir.
Tel : 0344 221 40 01