Yozgat’ta Bağ Bozumu Başladı

Yozgat’ta Bağ Bozumu Başladı

Yozgat´ta bağ bozumu ile üzümler toplanmaya başlanırken, Pazar bulamayan çiftçiler topladıkları üzümleri pekmez olarak değerlendiriyor.

- Yozgat´ta bağ bozumu ile üzümler toplanmaya başlanırken, Pazar bulamayan çiftçiler topladıkları üzümleri pekmez olarak değerlendiriyor.

Yozgat’ın Lök Köyünde çiftçiler bağ bozumuna başladı. Sabah erken saatlere bağlarındaki üzümü toplayan köylüler, topladıkları üzümü satamadıkları için pekmez yapıp satıyor. Mevsimi geldiği için bağlarını bozan Lök Köyü çiftçilerden Kemal Ertuğrul, bu yıl mevsimin kurak geçmesinden dolayı üzümde verim düşüklüğü yaşandığını ve üzümlerin küçük kaldığını belirterek, “Bağdan üzümleri toplamaya başladık. Üzümü satamadığımız için pekmez yapıyoruz” dedi. Şefaatli Karanlıkdere Vadisinden toplandıkları üzümleri pekmez yapan Makbule Şahin pekmezin yapılışını çok zor olduğunu belirterek, “Toplanan üzümlere ilk olarak şırasının içine pekmez toprağı katılıyor, daha sonra ezilerek suyu çıkarılıyor. Daha sonra çıkan su ocak üstünde kazanlar içerisinde kaynatıyoruz ve sonra pekmez haline geliyor bir pekmezin yapımı iki saat sürüyor. Yapılan pekmezi bir kısmını kendimiz için ayırıyoruz bir kısmını ise satarak aile bütçemize katkı sağlıyoruz” dedi.

YOZGAT’TA BAĞ BOZUMU BAŞLADI

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
GÜNÜN MANŞETLERİ
28 Temmuz 2016 Perşembe 10:37
28 Temmuz 2016 Perşembe 09:00
28 Temmuz 2016 Perşembe 08:50
28 Temmuz 2016 Perşembe 08:48
27 Temmuz 2016 Çarşamba 16:49
27 Temmuz 2016 Çarşamba 16:46
Şehit polisler memleketlerine uğurlandıŞehit polisler memleketlerine uğurlandı"Piyasalar gerçekten iyi durumda""Piyasalar gerçekten iyi durumda"Erdoğan Hakan Fidan’la görüştüErdoğan Hakan Fidan’la görüştüBeşiktaş’ta yeni sezon hazırlıkları sürüyorBeşiktaş’ta yeni sezon hazırlıkları sürüyorKomşusunu keserle öldürdü!Komşusunu keserle öldürdü!Artık FETÖ’nin değil ’milletin malı’Artık FETÖ’nin değil ’milletin malı’
Kırgızistan’a FETÖ uyarısı: Darbe yapabilirlerKırgızistan’a FETÖ uyarısı: Darbe yapabilirlerSGK evrak teslim tarihini uzattıSGK evrak teslim tarihini uzattıMerkel’den darbe girişimi açıklamasıMerkel’den darbe girişimi açıklaması
Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Maraş Gündem | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz. Bu site İHA abonesidir.
Tel : 0344 221 40 01